Salata Icre cu Trufe 90gr

Salata de icre, cunoscuta si sub numele de icre batute, este un mod vechi de preparare a icrelor.

Salata de icre cu trufe  este o crema omogena de culoare bej- deschis cu bucatele fine de ceapa si trufe macinate .

Aceasta contine ulei vegetal de floarea soarelui (RO) 50%, icre Tarama si trufe ( Tuber Aestivum Vitt) 40 % ( in proportii egale) ceapa, zeama de lamaie, pesmet ( produs din paine uscata si macinata), sare, conservant (benzoat de sodiu).   Poate contine urme de soia .

Consumul acestora aduce beneficii majore sanatatii organismului.  Au un continut ridicat de vitamina A , dar mai ales fosfor. Tocmai de aceea sunt recomandate in nutritie pentru un stil de viata sanatos si echilibrat.

Recomandam sa fie consumate pe paine sau ca atare.